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Région PACA

Connaître les métiers

Fiche métier - Source des données

Formulateur / formulatrice

Qu'il s'agisse d'arômes, d'épices, de colles ou de poudres pharmaceutiques, le formulateur doit faire preuve de minutie pour combiner des composants très nombreux. Que ce soit pour le produit lui-même, mais également pour contrôler la compatibilité entre contenant et contenu.

Un shampooing qui coule comme du miel, un fond de teint « 2 en 1 », avec un effet hydratant renforcé... toutes ces créations sont l'oeuvre du formulateur. En trois mots, la formulation, c'est l'art des mélanges.

Nature du travail

L'art des mélanges

Dans les cosmétiques, il n'est pas question de jouer à l'apprenti sorcier avec les matières premières. Le formulation n'est pas une création débridée. Dès prise de connaissance du cahier des charges établi par le service marketing, qui précise les attentes des consommateurs en terme d'aspect, de parfum, de couleur, de style..., le formulateur étudie la liste des ingrédients à ne pas utiliser dans sa composition. Des éléments interdits par la réglementation internationale, parce que dangereux pour la santé, par exemple, ou qui ne correspondent pas à la «ligne de la maison»

Jongler avec les ingrédients

L'aspect, la texture, le parfum..., tous ces éléments clé du produit sont scrutés un à un, et validés. Avec quelques milliers de matières premières à disposition, une formule en comprend une vingtaine au moins. La cohabitation est parfois difficile. Il faut bien deux à trois mois pour s'assurer de la stabilité de l'émulsion. Et c'est sans compter le soin apporté à la compatibilité entre le contenant : le pot ou le flacon, et le contenu : la crème, le gel douche. Une vraie cuisine 

Compétences requises

Curieux de tout

On réussit rarement une émulsion du premier coup. D'où des allers-retours nombreux avec le service marketing et un jeu de questions-réponses nourri

Lieux d'exercice et statuts

Salarié ou indépendant

Quand on aborde les conditions de travail de ces professionnels, force est de constater que la diversité est de mise.

Le marché du travail

 

Une niche d'emplois

Formulateur, comme aromaticien ou créateur de parfums, un métier qui se situe sur des niches d'emplois. Les formulateurs vivent majoritairement de l'industrie du luxe, où les postes sont rares, et où les recrutements se font au compte-gouttes

Une niche d'emplois

Formulateur, comme aromaticien ou créateur de parfums, un métier qui se situe sur des niches d'emplois. Les formulateurs vivent majoritairement de l'industrie du luxe, où les postes sont rares, et où les recrutements se font au compte-gouttes

Rémunération

Salaire du débutant

Il varie selon l'employeur et le statut

Accès au métier

 

Les licences pro se multiplient

Le recrutement se situe au niveau bac + 2 ou, de plus en plus, à bac + 3.

    Les diplômes demandés sont :
  • le DUT chimie
  • le BTS bioanalyses et contrôles
  • la licence professionnelle
  • Plusieurs universités ont investi le créneau : celle de Cergy avec la licence pro formulation, l'université Montpellier 2 avec la licence pro parfums, arômes, cosmétiques ou l'université havraise avec la licence pro industries chimiques et pharmaceutiques, spécialité formulation cosmétique.
  • Citons également l'ISIPCA, avec la licence pro mention industries chimiques et pharmaceutiques, spécialité parfums-cosmétiques-arômes.

Les chiffres clés

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